天津市高三、初三今日复课开学 市场监管部门入校检查学生第一餐
央广网天津4月20日消息(记者贾立梁)自2020年4月20日起,天津市高三、初三年级复课开学,涉及全市490所学校、148592名毕业年级学生。天津市市场监管委工作人员今日(20日)深入天津市耀华中学
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Time ::2023-03-30
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  央广网天津4月20日消息(记者贾立梁)自2020年4月20日起,天津市高三、初三年级复课开学,涉及全市490所学校、148592名毕业年级学生。天津市市场监管委工作人员今日(20日)深入天津市耀华中学食堂,检查学校复课开学第一餐食品安全情况。

  首批学校复课开学供餐涉及265家学校食堂、38家学校配餐单位。为做好复课开学第一餐食品安全保障工作,天津市市场监管部门会同教育部门通过严格自查、严格监管、严格督查确保师生舌尖上的安全。

  复课开学首日,天津市市场监管委工作人员对天津市耀华中学食堂就餐区和制作区进行了检查,详细检查了测温设施、学生餐前洗手消毒设施、就餐过程疫情防控措施、食堂从业人员健康状况、食堂环境卫生、餐用具清洗消毒、冷藏冷冻设备设施、生熟食分隔放置、生熟食餐用具分开使用存放、食品留样、食品原料库存清查、食品原料进货查验、食品制作过程管控等环节。

  天津市市场监管委食品经营监管处副处长孟华表示,市场监管部门将依托网格化责任监管体系,继续加强对学校食堂食品安全情况的实时检查监督力度,确保师生饮食安全。